Qu'est-ce qu'une bonne recette d'avocat ?

Ingrédients :

- 2 avocats mûrs

- 1/2 tasse de tomates en dés

- 1/2 tasse d'oignon rouge haché

- 1/2 tasse de coriandre hachée

- 1/4 tasse de jus de citron vert

- 1/4 tasse d'huile d'olive

- 1 cuillère à café de sel

- 1/2 cuillère à café de poivre noir

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélanger les tomates en dés, l'oignon rouge haché et la coriandre hachée.

2. Épluchez et coupez les avocats en deux, puis retirez les noyaux.

3. Ajoutez les moitiés d'avocat dans le bol avec les autres ingrédients.

4. Versez le jus de citron vert et l'huile d'olive sur la salade et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

5. Mélangez le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés et enrobés de vinaigrette.

6. Servir immédiatement.

Savourez votre délicieuse salade d'avocat !