Quels sont cinq exemples d’aliments OGM et comment chacun a-t-il été modifié dans quel but ?
Voici cinq exemples d’aliments OGM et de leurs modifications :
1. Soja :
> Modification : Modifié pour être résistant à l'herbicide glyphosate (Roundup Ready Soybeans).
> Objectif : Permet aux agriculteurs de pulvériser du glyphosate sur leurs champs, tuant les mauvaises herbes tout en laissant le soja intact, ce qui rend le contrôle des mauvaises herbes plus efficace.
2. Maïs :
> Modification : Génétiquement modifiés pour produire la protéine insecticide Bt (Bacillus thuringiensis), les rendant résistants à certains insectes nuisibles, notamment la pyrale du maïs.
> Objectif : Réduit le besoin d’utilisation d’insecticides, protégeant ainsi les cultures de maïs des dommages causés par les insectes.
3. canola :
> Modification : Modifié pour être tolérant à l'herbicide glyphosate.
> Objectif : Cette modification facilite le contrôle des mauvaises herbes à l'aide du glyphosate, simplifiant ainsi les pratiques agricoles, similaires à celles du soja Roundup Ready.
4. Coton :
> Modification : Conçu pour produire la toxine Bt, offrant une résistance à des insectes nuisibles spécifiques, en particulier les vers de la capsule, qui affectent généralement les cultures de coton.
> Objectif : Réduit la dépendance aux insecticides, protège les plants de coton des insectes nuisibles et augmente les rendements des récoltes.
5. Papaye :
> Modification : Développé pour résister au virus de la tache annulaire de la papaye, une maladie dévastatrice pour les plants de papaye.
> Objectif : Protège les plants de papaye du virus, garantit des récoltes de papaye plus saines et préserve les moyens de subsistance des agriculteurs qui dépendent de la culture de la papaye.
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