Comment faire cuire Ono Fish

Vous savez peut-être Ono poisson comme Wahoo, Kingfish ou poisson tigre. Avec un nom qui signifie «bon à manger» en hawaïen, Ono a une saveur légèrement sucrée et douce chair qui est blanc lorsqu'il est cuit. Vous pouvez trouver Ono année sur les marchés de poissons côtiers du Pacifique et de l'Atlantique, en particulier dans les zones sub-tropicales. Filets sont également vendus congelés. Il ya beaucoup de façons de cuisiner Ono; l'un des plus simple est de grill avec un frottement aguerri
. Les choses dont vous aurez besoin
Sel Paprika de l'huile d'olive
de jus de citron
Pepper

Instructions

  1. La chaleur et préparer votre gril.

  2. Arroser les filets Ono avec l'huile d'olive, et frotter pour enrober les deux côtés.

  3. Combinez environ 1 c. à soupe paprika, 1 c. de poivre noir et le sel au goût. Frottez le mélange sur les filets Ono.

  4. Arroser les filets Ono avec le jus de citron.

  5. Grill à feu vif pendant environ six minutes de chaque côté pour les filets de 1 pouce, plus si les filets sont épais, jusqu'à ce qu'il atteigne une cuisson à point.