Comment Griller Filets de perche (5 étapes)

Perch est un type de poisson d'eau douce qui offre une excellente source de protéines combiné avec de faibles niveaux de calories et de gras. Une des façons les plus saines de cuisiner la perche est de griller il. Gril utilise la chaleur sèche, par opposition à la friture, qui infuse le poisson avec de la graisse et de cholestérol. Un filet de perche est un morceau de la perche désossée. Vous pouvez facilement faire griller filet de perche dans une affaire de minutes. Les choses que vous devrez
1/4 tasse de jus de citron
1/4 tasse d'huile d'olive
1/2 c. Sel et poivre du Bowl de poudre d'ail au goût

Baking pan
Instructions

1. Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et l'ail poudre dans un petit bol.
   

2. Placer 1 lb de filets de perche frais ou décongelés en une seule couche dans un plat de cuisson.
   

3. Versez la marinade sur le poisson. Ajouter le sel et le poivre au goût, et réfrigérer pendant 2 heures.
   

4. Placez la casserole dans un four qui a été préchauffé sur le réglage «broil». Placez la casserole environ 4 à 6 pouces à partir des bobines de poulets de chair.
   

5. Faire griller le poisson pendant environ 7 ou 8 minutes. Badigeonner le poisson avec la sauce à mi-chemin à travers le processus de cuisson.