Comment faire sauter crevettes à l'ail

Beaucoup de gens aiment le grésillement et l'odeur d'un saute bien exécuté, surtout si l'ingrédient principal est la crevette. Faire sauter les crevettes et l'ail peut être fait rapidement, prenant environ 10 à 12 minutes au total pour l'obtenir à la table. Cette gâterie apparemment indulgente peut également être en bonne santé, à condition d'utiliser une huile saine pour faire sauter et le beurre ajoutée est maintenu à un minimum. Trois onces de crevettes contient 1 gramme de gras et 90 calories, tout en fournissant 17 grammes de protéines. Opter pour 1 c. d'huile d'olive au lieu du beurre vous permet d'économiser 5 grammes de gras sur une quantité égale de beurre et ne contient pas de gras trans
. Les choses dont vous aurez besoin
£ 1 crevettes, lavés et pelés
Poêle
2 c. de beurre ou de l'huile d'olive
vin blanc 1/4 tasse
4 gousses d'ail, hachées
1 c. de persil
1 c. de jus de citron
1 c. d'une épice de choix (en option)
Instructions

1. Mettez le beurre ou l'huile dans une poêle avec le vin blanc et préchauffer la poêle à feu moyen.
   
   

2. Jeter l'ail dans la poêle après une minute et laissez cuire pendant deux à quatre minutes ou jusqu'à ce que l'ail commence à brunir.
   

3. Mélanger les crevettes dans la poêle à frire. Mélanger soigneusement les crevettes de haut en bas dans la poêle pendant environ trois minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent opaques.
   

4. Retirer du feu et ajouter le persil, citron, ou une épice de choix au goût.
   

5. Servir comme plat principal avec du riz ou des nouilles ou seul comme un apéritif.