Comment Dégeler Sushi-Grade poisson (5 étapes)

Si vous avez fait des sushis et avoir des restes de poisson, un bon moyen de stocker le poisson pendant une période prolongée de temps est de le congeler. Le poisson congelé peut souvent goûter aussi bon que du poisson frais. Parce que les poissons pour les sushis est souvent servi non cuits, la saveur du poisson cru pourrait faire ou défaire le succès de votre plat. Si décongelés mal, vous pourriez changer la saveur du poisson, ce qui pourrait vous forcer à le jeter et d'acheter plus
. Choses que vous devez
poisson congelé
Zip-Lock sac

L'eau chaude
Bol profond

Instructions

  1. Retirez votre poisson congelé du congélateur.

  2. Placez le congelé poisson à l'intérieur d'un sac zip-lock et le sceller.

  3. Placez le sac à fermeture zip dans votre bol.

  4. Début de l'eau courante dans le bol. Cette eau ne devrait être légèrement plus chaud que la température ambiante.

  5. Remplir le bol avec de l'eau, versez l'eau, et re-remplir le bol avec de l'eau tiède jusqu'à ce que le poisson a dégelé.