Comment décongeler la dinde hachée congelée ?

* Au réfrigérateur. C'est la méthode la plus sûre mais aussi la plus lente. Placez la dinde hachée congelée dans un bol ou sur une assiette au réfrigérateur et laissez-la décongeler pendant 24 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement décongelée.

* Dans l'eau froide. Remplissez un grand bol ou un évier d'eau froide et placez la dinde hachée congelée dans un sac étanche. Fermez hermétiquement le sac et placez-le dans l'eau. Changez l'eau toutes les 30 minutes environ pour la garder froide. La dinde hachée devrait décongeler au bout de 2 à 4 heures environ, selon la taille de l'emballage.

* Au micro-ondes. C'est la méthode la plus rapide mais aussi la plus risquée. Placez la dinde hachée congelée sur une assiette allant au micro-ondes et passez-la au micro-ondes en mode décongélation pendant 2 à 3 minutes, selon la taille de l'emballage. Assurez-vous de faire tourner la dinde hachée plusieurs fois pendant la décongélation pour assurer un chauffage uniforme. Une fois décongelée, faites cuire immédiatement la dinde hachée.