Si une dinde est laissée au four 7 heures après la cuisson, doit-elle être consommée ?
Une dinde ne doit pas être laissée au four pendant 7 heures après la cuisson. Laisser des aliments cuits dans le four pendant une période prolongée peut augmenter le risque de croissance bactérienne, ce qui pourrait rendre les aliments impropres à la consommation. Il est généralement recommandé de réfrigérer les restes dans les deux heures suivant la cuisson pour éviter toute détérioration.
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