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Quelle est la différence entre une assiette de présentation et une assiette à dîner ?
Une assiette de présentation, parfois appelée plat de présentation ou sous-assiette, est placée sous l'assiette à des fins décoratives et pour protéger la nappe. Il ne convient pas pour servir de la nourriture, car il est généralement plus grand que l’assiette. Une assiette est utilisée pour servir et manger des aliments et est généralement en mélamine, en céramique, en verre, en métal ou en plastique.
Accord mets-vin
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