Quelle est la durée de conservation du vin rouge merlo ?

- Endroit frais et sombre : 2 à 5 ans

- Réfrigérateur à vin : 5 à 10 ans

- Cave : 10+ ans

Ouvert :

- Réfrigérateur : 3 à 5 jours

- Scellé sous vide : 10 à 14 jours

- Conservateur de vin : 1 à 2 semaines

Facteurs affectant la durée de conservation :

- Qualité du raisin : Des raisins de meilleure qualité produisent des vins qui vieilliront plus longtemps.

- Techniques de vinification : Les vins élaborés avec une attention particulière aux détails vieilliront mieux.

- Conditions de stockage : Les vins stockés dans des endroits frais et sombres vieilliront plus longtemps.

- Exposition à l'oxygène : Les vins exposés à l’oxygène vieilliront plus rapidement.

- Type de bouteille : Les vins conservés dans des bouteilles en verre vieilliront plus longtemps que ceux conservés dans des bouteilles en plastique.