Comment choisir un bon vin rouge douce

Le choix d'un vin peut être une expérience traumatisante, surtout pour un débutant. Vins rouges doux sont un bon endroit pour commencer parce qu'ils sont des vins agréables et buvables qui font appel à de nombreuses personnes. Bien que le choix d'un vin au hasard peut parfois donner des résultats surprenants, il est souvent préférable de se renseigner sur les types de vins rouges doux que vous aimez et commencer à partir de là. Instructions de garder votre esprit ouvert aux différentes saveurs, et de prendre note de ce que vous avez réellement comme plutôt que ce que quelqu'un vous dit de le souhaitez.

1. En savoir plus sur les différents types de vins rouges doux . Ils ont tendance à inclure les vins de dessert, fards à joues et des vins fruités. Les vins de dessert sont généralement très sucrée et sont généralement ivres après le dîner. Blush vins rosés sont un demi-doux qui sont fabriqués à partir de raisins rouges, mais le goût et ressemblent plus à un vin blanc, tandis que les vins fruités sont des vins rouges qui sont faibles en niveau d'acidité et des tanins.
   

2. Visitez une cave qui donne des vins rouges doux. Vignobles proposent des visites gratuites de leurs vignobles ainsi que leurs installations de vinification. Vous apprendrez à connaître les types de raisins qui font les vins rouges doux, ainsi que d'autres vins. Vous apprendrez également sur le processus par lequel les vins sont faits et comment ils diffèrent selon les variétés.
   

3. Participer à une dégustation de vin. La plupart des vignobles ainsi que des boutiques spécialisées de vin proposent des dégustations de vins de qualité. Des dégustations de vins sont la meilleure façon de décider quels vins que vous aimez le mieux parce que les événements vous donnent l'occasion d'essayer différents vins de première main. Notez les différentes saveurs, les arômes et les couleurs des vins que vous dégustez, et prêter attention à ceux qui vous êtes attirés par le plus.
   

4. Comparez les cotes de vin. Check out "Wine Spectator en ligne" ou le site Web "Wine Enthusiast Magazine" pour leurs listes de notes de vin. Les rédacteurs en revue des milliers de vins d'un an et les évaluent selon potabilité. Rappelez-vous, cependant, que les évaluations sont basées sur l'opinion et le palais de chaque personne est différente.
   

5. Considérez le prix et l'occasion. Le montant que vous êtes prêt à dépenser sur une bouteille de vin devrait dépendre de l'occasion. L'achat d'un vin cher millésime à la place d'un vin de table de tous les jours pour un déjeuner de week-end ordinaire est un peu excessif, mais l'achat d'un vin de table pour une occasion spéciale ne convient pas non plus.
   

6. Gardez une journal de vin. Comme vous déguster différents vins rouges sucrés et en apprendre davantage sur les différentes saveurs et les arômes, écrivez ceux que vous aimez le plus, ainsi que ceux que vous faites les pas. Vous pouvez utiliser ces notes comme guide lors de la lecture des étiquettes et des descriptions lors de vos achats de vin.