Par quoi puis-je remplacer le Pisco Brandy ?

* Grappa : Une eau-de-vie italienne à base de peaux de raisin. Il a un arôme similaire à celui du Pisco Brandy, mais avec une teneur en alcool plus élevée.

* Eau de vie : Une eau-de-vie française à base de fruits, dont du raisin. Il a tendance à avoir une saveur délicate et fruitée qui ressemble à celle du Pisco Brandy.

* Brandy de Jerez : Un brandy espagnol élaboré à partir de raisins Palomino. Il a une saveur douce avec des notes de chêne.

* Cachaça : Un spiritueux brésilien à base de jus de canne à sucre fermenté. Il a des notes sucrées similaires mais est généralement beaucoup plus forte.

* Whisky : Une boisson alcoolisée distillée écossaise ou irlandaise à base de purée de céréales fermentées. Il a souvent une saveur et un arôme forts, mais peut constituer un substitut approprié au Pisco dans certaines recettes.

* Cognac : Un brandy français élaboré avec au moins 90 % de raisins Ugni Blanc cultivés dans la région de Cognac. Il a une saveur douce avec des notes de chêne.

* Calvados : Une eau-de-vie de pomme française de la région Basse-Normandie. C'est fort, avec des notes de pomme.