Comment choisir un vin de Tempranillo

Prononcés "tem-pra-nee-yo», ce vin espagnol peut être difficile à trouver en bouteille comme un cépage autonome. Tempranillo est souvent mélangé avec d'autres vins tels que le Grenache et Rioja. Ce vin ne doit pas être refusée si elle est gros et gras, intense et tannique. Embouteillée comme un seul cépage, Tempranillo Cabernet Sauvignon donnera une course pour son argent
. Choses que vous devez
verres de vin rouge
Instructions

  1. Saisir la popularité de Tempranillo. Le nom est, au mieux, obscure aux États-Unis, mais en Espagne 4,5 millions d'acres de terres sont consacrées à l'Tempranillo.

  2. Comprendre les caractéristiques de Tempranillo. Ce vin rouge est plein de saveurs intenses de fruits noirs tels que les mûres, prunes et de cassis, avec des nuances terreuses et herbacées et des niveaux élevés de tanin.

  3. En savoir les alias de Tempranillo. Ce vin passe aussi par Ojo de Liebre, Tinto Fino, Tinto del Pais, Tinto de Torro et Tempranillo.

  4. Sachez où Tempranillo supérieure est faite. Les meilleurs vins de tempranillo proviennent de trois régions vinicoles d'Espagne, Rioja Alavesa, Rioja Alta et Ribera Del Duero.

  5. Reconnaître quand à boire Tempranillo. Ce vin est fait à boire immédiatement et est adapté pour le vieillissement en raison de ses tanins fermes naturellement.