Choisissez de grignoter des aliments salés. Vin blanc contraste bien avec des aliments qui sont salées. Fromage bleu est souvent jumelé avec le vin blanc, car il est salé et contraste bien avec la douceur du vin blanc.

Servir la viande blanche avec du vin blanc à grignoter. Un grand apéritif de paire avec le vin blanc peut être de petites sélections de viande blanche.

Découvrez vos propres combinaisons de casse-croûte. Expérimenter avec de grignoter sur les nouveaux aliments et boire du vin blanc. Chacun a des collations afin appariement avec le vin blanc dépendra en définitive de la personne qui la consomme.

Demandez à vos invités ce qu'ils aimeraient à grignoter tout en buvant du vin blanc. Vos invités peuvent avoir des goûts différents que vous, et vous devriez considérer ces goûts lors du choix des collations pour servir.