Combien de sucre y a-t-il dans le vin blanc ?

Le vin blanc contient généralement moins de sucre que le vin rouge. La quantité de sucre dans le vin blanc peut varier en fonction du cépage, du climat et du processus de vinification. Les vins blancs secs contiennent généralement moins de 4 grammes de sucre par litre, tandis que les vins blancs demi-secs et demi-doux peuvent contenir jusqu'à 12 grammes de sucre par litre. Les vins blancs doux peuvent contenir plus de 12 grammes de sucre par litre. Par exemple, le Moscato d'Asti, un vin blanc italien populaire, peut contenir jusqu'à 100 grammes de sucre par litre.