Un vin blanc de 20 ans d’âge est-il bon à boire ?

Non, un vin blanc de 20 ans d'âge n'est pas un vin approprié à la consommation. Les vins blancs sont généralement destinés à être consommés dans les 2 à 3 ans suivant leur production, car ils ont tendance à perdre de leur fraîcheur et à développer des arômes avec le temps. De plus, la qualité d’un vin commence à décliner après 10 ans, quelle que soit la qualité de sa conservation. Dans certains cas, ils peuvent même devenir impropres à la consommation si de mauvaises conditions de stockage sont remplies.