La cuisine traditionnelle chinoise est généralement pas frits. Éviter les aliments frits aidera à garder votre repas sain et authentiquement chinois. Versions occidentalisées comprennent souvent des options frits pour satisfaire les palais de goût américain. Les aliments frits sont faites avec de l'huile et des hydrates de carbone en excès, ce qui rend les plats frits engraissage en particulier. Il est facile de remplacer les options frits pour des plats sains. Par exemple, au lieu de frites wontons ou nems, raviolis à la vapeur ordre. Ou, demandez pour les versions non frites des plats frits.
Ordonner plus de légumes

Beaucoup de calories dans les plats chinois viennent de viande. Pour éviter ces calories supplémentaires, commander des plats qui favorisent les légumes sur la viande. Si vous avez un plat de viande préférée, demandez-leur d'utiliser moins de viande et plus de légumes. Afin cuit à la vapeur les légumes comme une option très nutritif. Légumes à la vapeur ne sont pas sautés avec de l'huile. Bien que certains plats sautés peuvent contenir moins de pétrole, le manque de l'huile dans les légumes cuits à la vapeur rend le plat plus sain. Par conséquent, ils sont faibles en gras, en calories et en sodium. De plus, en favorisant les légumes sur la viande rend plus facile pour vous de couper vers le bas sur manger des viandes riches en calories.
Commander Plus Rice

Manger une entr riz-supérieur & # XE9; ratio de e contribue à abaisser la teneur en sodium et en matières grasses dans vos portions. Nevid suggère une 1-tasse-entr & # XE9; rapport e à 1 tasse riz en mangeant. En outre, commander du riz blanc ou brun au lieu du riz frit. Riz frit est sautés à l'huile, et contient beaucoup plus de calories que le riz blanc ou brun clair.
Ordre Famille-Style

Famille-style est quand différentes entrées de portions plus grandes destinées de cinq à six personnes sont partagés autour de la table. Commande de style familial vous donne la liberté de commander un repas équilibré, et de limiter la consommation excessive de nourriture. Lors de la commande des plats séparés, les clients du restaurant sont limités aux éléments nutritifs sur leur propre plat. Au lieu de cela, commander un repas équilibré à partager avec des amis et la famille. Inclure les légumes, la viande et les plats de riz. Lors de la commande des plats séparés, aux amateurs de restaurant mangent souvent directement à partir de l'entr & # XE9; plaque de e, ce qui augmente leur consommation de sauces riches en calories qui font un grand pourcentage de calories dans un repas chinois. En outre, des plats chinois sont très généreux, et de manger trop de nourriture sur votre propre est excessive. Manger de style familial encourage les gens à prendre de petites quantités de nourriture à chaque fois. Transfert de portions à votre bol de riz conserve la majorité des sauces riches en calories sur la plaque, et vous empêche de trop manger.