Comment faire Poulet aigre-doux (9 étapes)

Cette recette de poulet aigre-doux est si délicieux et faciles à préparer. La douceur alléchant de la cassonade et l'ananas en fait un grand succès auprès des enfants de tous âges! Pourquoi passer par la peine de commander emporter chinois ou acheter les repas en conserve que vous trouverez dans le supermarché où vous pouvez préparer votre propre poulet aigre-doux sains et nutritifs dans le confort de votre propre maison
. Choses que vous devez
& # XBC; c. fécule de maïs
2 c. de sauce de soja
& # XBC; c. poivre noir
1 gousse d'ail hachée
& # XBC; c. cassonade
1 grand sac de congélation
£ 2. poitrines de poulet sans peau coupées en 1. morceaux
1 8 oz peut de morceaux d'ananas non sucrés
1 grande tasse à mesurer
2 c. fécule de maïs
& # XBC; tasse de cassonade
& # XBC; tasse de vinaigre
1 grand wok antiadhésif ou une poêle
pulvérisation cuisson
1 c. l'huile de cuisson
& # XBC; bouillon de poulet tasse
1 petit bol de la feuille d'aluminium
1 petit oignon coupé en quartiers
1 poivron rouge coupé en morceaux
1 poivron vert coupé en morceaux
& # XBD; tasse de pois mange
& # XBD; tasse de canneberges séchées
3 tasses cuits Hot News Instructions de riz

1. Retirer la poitrine de poulet de l'emballage et rincer sous l'eau froide. Pat sécher avec une serviette en papier et découpé en morceaux d'un pouce. Mettez de côté
   

2. Préparez la marinade en combinant & # XBC. c. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. la sauce de soja, & # XBC; c. poivre noir, & # XBC; c. sel et 1 gousse d'ail hachée dans un grand sac de congélation. Ajouter les poitrines de poulet en cubes au mélange de marinade et mélanger délicatement. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 25 minutes.
   

3. Ouvrez la boîte de morceaux d'ananas et égoutter le jus dans une grande tasse à mesurer. Ajouter suffisamment d'eau pour le jus d'égaler 1 tasse de liquide. Fouetter le 2 cuillères à soupe restante. de fécule de maïs dans le jus d'ananas réservé. Ajouter les & # XBC; tasse de cassonade, 1 c. sauce soja et & # XBC; tasse de vinaigre. Remuez bien et assis de côté.
   

4. Manteau une grande poêle anti-adhésive poêle ou un wok avec un aérosol de cuisson. Placez la casserole sur feu vif jusqu'à ce que chaud. Ajouter & # XBD; c. l'huile de cuisson et la moitié du bouillon de poulet.
   

5. Retirer le poulet et le mélange de marinade du réfrigérateur et ajouter la poitrine cubes de poulet dans la poêle chaude et faire cuire 6 à 8 minutes. Jeter la marinade.
   

6. Retirer le poulet de la poêle et mettre de côté dans un petit bol. Couvrir le bol d'une feuille d'aluminium pour garder au chaud de poulet.
   

7. Ajouter de l'huile si nécessaire et le reste du bouillon. Ajouter les quartiers d'oignons poivrons rouge et vert et pois mange-tout dans la casserole. Cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants.
   

8. Mettre le mélange aigre-doux de l'étape 5, les canneberges et l'ananas dans la poêle et porter à ébullition , en remuant constamment jusqu'à épaississement. Remettre le poulet cuit à la poêle et bien chauffer.
   

9. Servir le poulet aigre-douce sur du riz cuit et chaud. Profitez!