Comment faire cuire les haricots verts chinois (6 étapes)

est votre plat préféré au buffet chinois toujours les haricots verts? Voici un guide rapide pour faire ces haricots verts parfaitement assaisonné et tendres
Choses que vous devez
& # x2022. £ 1 haricots verts, ou longbeans chinois & # x2022
; 1 cuillère à soupe. ail, hachées
& # x2022; 1 cuillère à soupe. gingembre, haché
& # x2022; 2 oignons verts (les oignons, les oignons verts), les parties blanches seulement, haché finement
& # x2022; 1/2 c. la pâte de piment
& # x2022; 1 cuillère à soupe. la sauce de soja foncée
& # x2022; 1/2 c. sucre
& # x2022; 1/4 c. sel, ou au goût
& # x2022; Poivrer au goût, en option & # x2022
; 2 c. végétale ou l'huile d'arachide pour les sautés, ou au besoin
Instructions

1. Lavez les haricots complètement. Couper les hauts et les bas des fèves jusqu'à ce qu'ils soient environ 2 pouces de long.
   

2. Hacher l'ail, le gingembre et les oignons verts.
   

3. Faire sauter les haricots verts dans 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils commencent à se ratatiner et brunissent (5 à 10 minutes).
   

4. Retirez les haricots verts et les égoutter.
   

5. Sauté de l'ail, le gingembre et les oignons verts sur feu vif avec une cuillère à soupe d'huile. Utilisation de la chaleur élevée, ajouter graduellement dans la pâte de chili et faire revenir une minute de plus.
   

6. Ajoutez les haricots verts au mélange sautés, avec la sauce de soja foncée, sucre, sel et le poivre. Mélanger soigneusement et servir chaud.