Plats typiques des immigrants allemands
Les premiers immigrants allemands sont arrivés dans la colonie de Jamestown en Virginie en 1608. En 1832, plus de 10.000 immigrants allemands était venu aux États-Unis, apportant avec eux des aliments typiques de leur pays natal. Aujourd'hui, les ancêtres de ces immigrés jouissent encore de ces aliments traditionnels. En outre, les aliments ont été absorbés dans la culture alimentaire de l'Amérique ainsi.
Allemand Potato Salad
Contrairement à ce que certains croient, il n'y a pas de recette unique "traditionnelle" pour un salades de pommes de terre allemandes. Femmes immigrantes allemandes avaient chacun leur propre façon de faire, à commencer par les pommes de terre cuites. D'autres ingrédients incluent le lard, le chou, le bouillon et la moutarde, selon le goût individuel
Frankfurter W & # xfc;. Rstchen
Frankfurter W & # xfc; rstchen, introduit en Amérique par les premiers immigrants était une saucisse fine, fumé et fabriqué à partir de viande de porc. Aujourd'hui, il est connu comme le «hot-dog», et il est vendu partout dans le monde sous diverses formes et arômes.
Choucroute
Choucroute ou "choucroute" est un chou vert émincé , puis fermenté. Facilement, le plus reconnaissable d'aliments provenant des immigrants allemands, il est devenu un aliment favori pour le réveillon du Nouvel An pour représenter bonne chance pour la nouvelle année.
Bretzels
bretzels allemands sont formés en une grande torsion, ensuite cuit pour une croûte croustillante extérieure brun, laissant l'intérieur doux. Lorsque les immigrants ont apporté cette nourriture typiquement allemand à l'Amérique, il est rapidement devenu un casse-croûte préféré qui a vendu dans les foires et magasins à l'échelle nationale.
Christstollen
Christstollen, également connu sous le stollen, est un gâteau fait uniquement sur l'Avent et de Noël. Stollen représente Jésus enveloppé dans son langes. Stollen a été rempli avec des fruits secs et des noix et écorces confites de fruits d'agrumes, et de faire Stollen a continué comme une tradition annuelle avec les immigrants allemands.
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