Comme les Grecs conquis et colonisé dans les temps anciens, ils répandent des figues sur leurs propres régions indigènes dans les zones environnantes. Avec la peau extérieure épaisse et chair douce à l'intérieur, les figues ont été l'un des principaux fruits de la cuisine grecque depuis des millénaires. Ils sont utilisés dans les plats en soit une forme sèche ou fraîche, ou consommés sur leur propre.
Raisins

Les raisins ont été cultivés en Grèce depuis l'Antiquité. Ils sont tous deux consommés comme ils sont et Juiced pour faire des boissons, et plus particulièrement le vin. La boisson alcoolisée créé à partir de ce fruit a été si vénéré dans la culture grecque qu'une divinité représentant spécifiquement vin était adoré. Le vin est encore produite en grande quantité dans tout le pays, et les raisins eux-mêmes sont très communs dans les plats, ainsi que sur leur propre mangé.
Artichauts

L'artichaut a été en usage dans la cuisine méditerranéenne depuis la Grèce antique. Ce chardon, qui est originaire de la région, est très apprécié pour son centre savoureux. L'artichaut qui est le plus couramment utilisé dans le monde entier est une variété effectivement nommé "artichaut grecque."

Concombres

Les concombres sont un autre fruit qui est bien documenté comme un aliment de base dans la Grèce antique. Ceux qui sont cultivés dans la région sont très petites et ont moins d'humidité dans leur chair que la plupart de leurs homologues. Ils sont principalement utilisés dans les salades, ou consommées nature.