Comment stocker Miso Soup (5 étapes)

Soupe miso est un riche, savoureux bouillon fait avec de la pâte de soja fermenté. Pâte miso est un ingrédient délicate. Une fois ajouté jamais faire bouillir la soupe, ou la saveur du miso sera ruinée et les bactéries bénéfiques vivantes dans le miso sera tué. La base de bouillon d'algues-aromatisé, appelé dashi, conserve bien frais pendant plusieurs jours, mais selon auteur livre, Trevor Corson, soupe miso préparé ne dure pas longtemps. Pour de meilleurs résultats, manger de la soupe miso immédiatement après l'ajout de la pâte de miso, mais si nécessaire, vous pouvez stocker la soupe fini pour un maximum de deux jours
. Choses que vous devez
contenant hermétique
marmite

Fouetter
Instructions

1. Retirez la soupe miso préparés à partir de la chaleur et de refroidir à la température ambiante pendant 30 minutes. Transférer la soupe dans un récipient hermétique.
   

2. Réfrigérer la soupe préparée pendant 1 à 2 jours.
   

3. Remettre la soupe dans une marmite juste avant de servir.
   

4. Chauffer la soupe lentement à feu doux, en fouettant pour remuer le miso séparés retour dans le bouillon. Ne pas faire bouillir la soupe.
   

5. Servir quand la soupe est chaude.