Est-il sécuritaire de cuisiner et de manger une tarte aux pacanes surgelée âgée de 2 ans ?

Non, il n’est pas sécuritaire de cuisiner et de manger une tarte aux pacanes surgelée âgée de 2 ans.

Bien que les tartes aux pacanes vendues dans le commerce puissent bénéficier de conservateurs supplémentaires, la période de 2 ans est suffisante pour que d'autres formes de contamination puissent potentiellement affecter la tarte sans montrer de signes visibles (par exemple :moisissures). Cela pourrait potentiellement provoquer une intoxication alimentaire.

En cas de doute, il est toujours préférable de jeter plutôt que de manger.