Les pommes et les pêches abondent en Virginie-Occidentale. la pomme Golden Delicious a été développé dans cet état en 1890, et est le fruit officielle de l'Etat. Près de 5000 hectares de vergers de pommiers et de 1.000 hectares de pêchers sont cultivés chaque année en Virginie-Occidentale. Il va de soi que l'un des aliments les plus populaires et les fêtes tournent autour de beurre de pomme, le Festival beurre d'Apple annuelle, tenue en Octobre à Berkley Springs, Virginie-Occidentale.
Sarrasin

West Virginia est également connu pour le sarrasin, qui est pas réellement un grain; sarrasin est un membre de la famille de la rhubarbe, et est techniquement un fruit si. Cela ne l'empêche pas de West Virginia, cependant, de tenir un certain nombre de festivals et foires qui gravitent autour des crêpes de sarrasin. Un des endroits les plus connus pour se livrer dans les crêpes de sarrasin est le Festival annuel du comté de Preston.
Wild Game

Faune prolifère en Virginie-Occidentale, et les saisons de chasse sont suivis presque religieusement. Venison et l'écureuil étaient, et sont encore, des plats traditionnels. Le poisson-chat frais, basse, et la truite sont également des plats communs dans les maisons et les restaurants
Road Kill

Oui, les gens, il ya un festival de la nourriture pour cela aussi.: le West Virginia Road Kill Cook-off. Entrées passées ont inclus ces vittles potentiellement d'estomac qui tourne comme "Smeared Hog avec Groundhog Gravy», entre autres. Tout est dans le plaisir, et de gagner la recette taco probablement même l'an dernier, avec "tatou, roadrunner et auto-stoppeur" était juste, bien, une blague ... droit?