Comment pain frit au poulet Steak

Tout type de panure qui doit être appliquée aux aliments peut être l'une des tâches malpropres dans la cuisine. Que vous soyez de poulet de friture, de légumes ou tout autre élément qui nécessite une pâte ou de revêtement avant le processus de friture, quelques conseils et techniques vous aideront à faire le nettoyeur de l'emploi et plus facile. Voici comment le pain steak de poulet frit
. Choses que vous devez
Pieces of 1 œuf de steak Flour
Paner la
de 1/4 tasse de lait 3 plats peu profonds à long pour le dragage
Instructions

1. Préparer les plats au pain les steaks. Placer une assiette à côté de l'autre sur le comptoir. En premier lieu plat d'environ 1/4 de pouce de profondeur de farine tamisée et dans l'autre plat mélanger ensemble 1 oeuf et 1/4 tasse de lait. Dans le plat peu profond finale, placez votre panure mix. Cela peut être la chapelure de biscuits, farine de maïs, de la farine ou de la chapelure ou toute combinaison des éléments énumérés. Saison bien panure.
   

2. Prenez le morceau de steak et, en utilisant une poêle ou une broche de roulement lourde, a battu le morceau de steak jusqu'à ce qu'il aplatit et est très mince. En plaçant le steak entre 2 morceaux de pellicule plastique ou du papier ciré, vous pouvez minimiser les dégâts et les éclaboussures de la viande tout en battant.
   

3. Saupoudrer le morceau de steak préparé bien dans la casserole contenant farine. Il suffit de placer le morceau de steak dans le plat et tourner le steak à quelques reprises.
   

4. Prenez le steak avec la main droite et le glisser dans le deuxième plat avec le lavage d'oeufs. Tournez le steak sur une ou deux fois, puis avec la main droite ramasser le morceau de steak et déposez-le dans le mélange de chapelure. Enduire le steak bien avec le mélange de chapelure.
   

5. Utilisez votre main gauche, soulevez le steak sur, et le placer sur une assiette propre pour se reposer jusqu'à ce que tous les morceaux de steak sont prêts à être cuits. Lorsque vous avez pané tous les morceaux et l'huile est chauffée dans le pot, vous pouvez doucement ajouter les morceaux de steak pané à la poêle à frire.