L'Espagne produit le plus grand nombre d'olives dans une variété de types, y compris Manzanilla, Hojiblanca et noir . Chacun contient ses propres avantages uniques. Olives noires contiennent plus de sel que les olives vertes, mais aussi plus de fer. Manzanilla olives, l'un des plus populaires, sont plus élevés en vitamine E. Hojiblanca olives contiennent le plus de fibres.
Information nutritionnelle

Tous les olives sont riches en antioxydants, contient monoinsaturés et sont riches en vitamine E, de fer et de cuivre. Olives sont également faibles en calories:. Une tasse d'olives vertes a 100 calories, et une tasse d'olives noires a un peu moins de 100 calories Avantages
Santé

Olives sont soupçonnés d'aider à réduire les maladies cardiaques, le cancer du côlon et de l'intensité des bouffées de chaleur pendant la ménopause. En raison de leur effet protecteur sur les cellules, ils sont aussi soupçonnés d'aider à réduire la sévérité de l'asthme et l'arthrite. Avantages
Beauté

Depuis les temps anciens, les huiles dans les olives ont été utilisées pour améliorer le teint et fournir une protection contre le soleil.
Avantages romantiques

Olives ont longtemps été considérés comme un aphrodisiaque. Bien qu'il n'a pas été prouvé scientifiquement, certains disent que les olives vertes font des hommes plus viril, et d'olives noires augmentent la libido d'une femme.