Chausson est un nom générique pour un remplissage enfermé dans un petit morceau de pâte et à la vapeur ou cuit à l'eau. Vous pouvez également savoir boulettes par beaucoup d'autres noms accordés par les cuisines du monde partout. En Chine, une boulette peut être étiqueté comme un wonton, rempli de bœuf ou de porc, et généralement à flot dans une soupe. En Pologne, la boulette noir comme pierogi, souvent rempli de pommes de terre ou de fromage, et généralement poêlé après avoir été bouillie. Et en Italie, la boulette est connu comme les raviolis et enferme viandes, fromages, ou de légumes et est généralement servi avec une sauce.
Savory Farces

La viande est une commune garniture salée pour les boulettes, en particulier dans les cuisines asiatiques. Porc haché et du bœuf, crevettes hachées et saucisses font souvent les apparences à l'intérieur des boulettes. La viande peut également être mélangé avec des légumes émincés, épices et autres arômes pour créer un arc en ciel de saveurs robustes intérieur de la boulette. Dans la cuisine italienne, raviolis contiennent fréquemment des fromages comme la ricotta, un mélange de pesto ou une purée de courge musquée ou de citrouille. Purée est une veille savoureuse dans pieorgi, et est souvent servi avec des côtés de la crème sure et de la choucroute.
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Une boulette peut aussi avoir pas de remplissage du tout. La boulette de remplissage inférieur est pas vide à l'intérieur, il est juste faite entièrement de pâte. Si vous avez déjà eu une soupe de poulet et de boulettes, les boules délicates de pâte dans le bouillon sont de parfaits exemples. Généralement constitué de farine, de graisse, et un peu de lait, ces boulettes sont habituellement déposés directement dans une soupe et cuits dans le bouillon. Gnocchi sont une sorte de pâtes italiennes sous forme de boulette. Dough - souvent faite avec purée -. Est divisé en petits morceaux qui sont bouillis et généralement servi avec une sorte de sauce

Dumplings pour Dessert

Tout comme une pizza peut être surmonté avec la propagation de noisette de chocolat et de fruits, ou un taco peut être farcie avec de la glace, la boulette peut devenir un dessert avec une garniture sucrée. Conserves de fruits comme les pêches, les fraises, les pommes ou, sont placés au sommet de la pâte à raviolis aplati, plié, et cuit. Boulettes sucrées ou salées peuvent également être cuits ou frits pour créer un extérieur croustillant qui contraste à merveille avec un remplissage de confiture ou de chocolat. Une sauce sucrée ou boule de crème glacée fait vraiment ressortir le meilleur dans la boulette de dessert pour des occasions spéciales.