Kamenice se tradicionalno jede u mjesecima napisane sa "r" : 1. rujna do 30. travnja Ljudi su jeli oštrige davno prije postojala rashladnih i svježe školjke plijen vrlo brzo u ljeto. Ljeto je vrijeme za toksičnih planktonskih cvjeta poznat kao crvene plime. Kamenice se hrane filtriranjem plankton iz vode, dok ljudi jedu kamenice (i školjke i dagnje) cjeline. Ako školjke jedu otrovne plankton, osoba koja ih jede i jede otrovni plankton. Kamenice obično mrijeste u srpnju i, kako su u blizini mrijesta, njihova tekstura i okus promjena.
Crveni Plime pregled

Crvene plime uzrokovane rastinje nekoliko vrsta planktona, toksične i netoksični. Ove alge cvjeta doslovno okrenuti crveno vode do crvenkasto-smeđe. Međutim, nisu svi crvene plime su otrovne, a voda koja se ne promijeniti boju mogu sadržavati otrovne razine planktona. Također je uobičajeno tijekom ljetnih mjeseci su epidemije Vibrio vulnificus, bakterija koja može razbole ili ubiti ljude s oslabljenim imunološkim sustavom. Školjke su onečišćeni toksičnim planktonima ili Vibrio ne izgleda, mirisa i okusa drugačije od sigurne školjke. Ako žetvu svoju školjke, vrlo platiti zatvoriti pozornost na najavama i objavama u lokalnim medijima, lokalnom odboru zdravlja i ribe i divljači resursa. Nikad žetve školjke iz zatvorenog prostora.
Te brtve umro jer je pojeo cijelu ribu toxified crvenom plima.
Kamenice u ljeto pregled

Kamenice prodaju u ljeto često su bere početkom godine i brzo smrznuti. Međutim, čak i svježe kamenice bere i prodaje domaćih proizvođača su sigurno jesti tijekom ljetnih mjeseci. Školjke otrovi su vrlo snažni i nisu uništili kuhanje (iako Vibrio može biti), tako stroge inspekcije programi u mjesto kako bi se osigurala sigurnost ribe prodane na tržištu.
Te kamenice su kuhani.
Igrajte na sigurno pregled

Ako jedete kamenice u ljeto, kupiti ih, iz komercijalnih izvora ili napraviti apsolutno, pozitivno siguran da područje koje ih žetve od siguran. Ako nakon konzumacije kamenice, tvoje usne i jezik početi trnci, osjetite vrtoglavicu ili mučninu, ili razviti glavobolju, osumnjičeni trovanja paralitički školjke (PSP). Ako razviti prevrnut želuca, sumnjaju Vibrio. U svakom slučaju, obratite se liječniku.