Kako naručiti Etički foie gras (6 stepenica)

Redoslijed etički foie gras zahtijeva stvaranje osobnu odluku o tome koje metode podizanje guske i patke koje smatrate etički. Nakon što ste učinili neki istraživanje i čitanje o sonde, proces kojim se životinje obično su prisilno hranjen sa žitaricama za proizvodnju foie gras, od vas će biti u mogućnosti formulirati stav o etičnosti tog postupka i na raznim alternativnim načinima proizvodnje foie gras. Jednom kada znate svoj položaj, to će biti relativno lako shvatiti ako i kako možete naručiti neki foie gras bez ugrožavanja svoje moralne standarde.
Upute pregled

  1. Pročitajte o sonde, koje je tipičan postupak za izradu foie gras. Sonde uključuje prisilno hranjenje gusaka ili pataka putem hrane cijevi. Razmislite proces i iz perspektive onih koji se protive postupak i od onog koji se ne protive ga.

  2. Razmislite o tome koji od ova dva etičkih stavova najbolje odgovara sa svojim moralnim perspektive , Je sonde okrutno, bolno i neljudsko ili su aktivisti koji se protive foie gras nametanja previše ljudske atribute na patke i guske i zaboravljajući da guske ¡ť guleti prirodno proširiti da ih nahrani prije migracije. Razmislite o tome kako sonde uspoređuje se liječenje drugih životinja uzgojenih za hranu.

  3. Nećete imati problema naručivanja foie gras, ako odlučite da sonde nije nemoralan. Napraviti jednostavnu Internet potraga za naručivanje foie gras, i naći ćete brojne proizvode za izabrati iz. Ili jednostavno provjerite gurmanski odjeljak u lokalnoj trgovine ili specijalitet hrane namirnicama.

  4. Ako sonde krši svoje etičke standarde, onda vam svibanj biti zainteresirani za proizvod znaju kao etički foie gras, dizajniran u Španjolska Eduardo Sousa. Sousa tvrtka La Pateria de Sousa, proizvodi nagrađivani foie gras dajući guske slobodu da lutaju i ne tretirati ih kao pripitomljene, tako da su, naravno, ždrijelo i udebljati vlastite jetre. Sousa je foie gras trenutno nije dostupan u SAD-u, ali provjerite web stranicu svoje tvrtke za bilo kakve promjene. Također pazite na etičkom foie gras da se proizvodi u budućnosti pomoću slične metode na Kamene Barns u Westchester County, NY.

  5. Ako ste pronašli kljukanje biti nemoralan i ne mogu naći nikakvu etičku foie gras kupiti, razmislite da li sonde bi etično od mekog otvor za umetanje su se umjesto tvrdog jedan, tako da je proces bio manje neugodan za životinje. Kontakt proizvođači foie gras izravno pitati ako oni koriste ovu tehniku. Počnite s California-based proizvođača, kao što su trenutno usvajanjem ove metode.

  6. Ako ne smatraju meke hranjenje cijevi biti etički, ali još uvijek žele nešto foie gras, pokušajte bave lovca za neke divlje foie gras. Lovci povremeno naići divljih gusaka koje su se gorged dovoljno da, naravno da ima jetru koji nalikuju i okus foie gras. Vjerojatno ćete morati dogovoriti za kupnju jetru kroz osobni odnos s lovca, a ne preko pošte.