Truli li zelena salata brže u ili izvan hladnjaka?

Zelena salata dulje ostaje svježa u hladnjaku nego izvan njega. Idealna temperatura za čuvanje zelene salate je između 32°F i 36°F. Ova temperatura pomaže u usporavanju rasta bakterija koje mogu uzrokovati truljenje salate. Osim toga, niže temperature u hladnjaku mogu pomoći u očuvanju hrskavosti salate i spriječiti da uvene.