Kako napraviti zob mekinje sezama štapići (12 koraka)

Hrskave i orašasti snack štapovi izrađeni su zdravije s dodatkom zobenih pahuljica. Pripremite veliki hrpa tih sitnih štapića kruha i pohraniti ostatke u čvrsto zatvorenoj posudi. Oni će trajati do dva dana. Poslužite sezama štapići s juhama ili salatama umjesto većih kruha palicama ili ih dodati snack mješavine za posluživanje na party.
Što vam je potrebno
1 žlice. Med pregled 2 1/4 žličice. (1 paket) aktivni suhi kvasac pregled 1 šalica toplog mlijeka (115-120 stupnjeva celzijusa) pregled 1 žličica. soli 1 1/2 šalice pregled zob mekinje pregled 1 1/2 šalice brašna
ručnikom
oklagija pregled pizza rezač ili nožem pregled pleh pregled kuhanje sprej ili biljno ulje pregled 1 bjelanjak, lagano tukli pregled Slastice četka pregled 2 žlice. sezam pregled
Upute pregled

  1. Kombinirajte med, kvasac, toplo mlijeko u zdjelu. Neka ga sjesti za 10 minuta ili dok ushićenje.

  2. Pomiješajte u zasebnu zdjelu soli, zob mekinje i brašna.

  3. promiješajte kvasac Mješavina u mješavinu brašna dok tijesto loptom oblika.

  4. Mijesiti tijesto na pobrašnjenoj površini za šest do osam minuta ili dok tijesto lopta postane glatka i odbija se natrag kada pritisnete Centar prstom.

  5. Pokrijte tijesto loptu s ručnikom i pustite da odstoji i naraste za jedan sat ili dok udvostručen u rasutom stanju.

  6. Uklonite ručnik. Pritisnite središte tijesta dolje ukloniti višak zraka.

  7. razvaljajte tijesto u 16 inča po 5 inčni pravokutnik. Pokrijte i ostavite stajati 10 minuta.

  8. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva celzijusa. Lagano podmažite pleh s kuhanje sprej ili biljnom ulju.

  9. Izrežite tijesto po dužini s pizza rezač svakom 1/2 inča stvoriti 32 štapići za mjerenje 16 inča dugo i 1/2 inča širok.

  10. Prijenos palicama kruha na pleh.

  11. Četka, s tijesto četkom, vrhovi štapića s lagano tukli jaje bijelo i posuti sjemenke sezama preko palicama.

  12. pecite sezama štapići za 15 minuta ili dok zlatno smeđe. Dopustite štapići da se ohladi na sobnu temperaturu prije jela.