Kako Pripremiti & Fry Sirova Kikiriki

Kikiriki su dio obitelji mahunarki (što uključuje grašak, leća i slanutak) i izvrstan izvor mononezasićenih masti, antioksidansi, niacina, proteina, bakra i drugih hranjivih tvari. Uz malo kuhanja iskustva, prženi kikiriki su jednostavni za pripremu i korisni kao predjelo ili užinu.
Što vam je potrebno Hrvatska 2 šalice sirovog kikirikija Kikiriki ulje
pregled prorezom žlicom pregled duboko tavi
soli (po izboru) pregled Cayenne papar (po izboru)
Paprika (po izboru)
češnjaka u prahu (po izboru)
Upute pregled

  1. Skinite sirove kikiriki iz svojih mahuna.

  2. Ulijte kikirikija ulje u dubokoj tavi, oko 1 inča duboko i toplo preko srednje topline. Dopusti ulje da se zagrije-up, oko 3 minute.

  3. Dodajte kikiriki i kuhati do zlatno smeđe, oko 5 minuta. Povremeno promiješajte s prorezom žlicom zadržati kikiriki od spaljivanja.

  4. Izvadite kikiriki iz tavi, koristeći prorezom žlicom i stavite ih na suhom papirnatim ručnikom apsorbirati neke od višak ulja.

  5. Sezona su kikiriki sa soli i sve ostale začine želiš, kao što su crvena paprika, paprike ili češnjak u prahu.