Kako Dehidrirajte sušene govedine (8 koraka)

Govedina grčevit dolazi u više različitih okusa. Ako volite sušene govedine, a vi ste u potrazi za snack koji je puno zdraviji od krumpirića ili čipsa, to je to. Možete napraviti svoj vlastiti sušene govedine dehidracijom meso kod kuće u hrani dehydrator. Te isto tako dobiti kako napraviti svoj vlastiti marinadu za sušene govedine, tako da možete biti sigurni da je okus da ćete uživati.
Što vam je potrebno
hrane dehydrator pregled 1 mali bok odrezak pregled & #xBD; šalice Worcestershire umak pregled & # xBD; lučicama pregled 2 češnja češnjaka Netlogu 2 crtice papra Hrvatska 1 TBS. octa pregled
1 TSP. tekućeg dima pregled 3 trešnja crvene paprike pahuljica pregled posudu za miješanje pregled plastičnom folijom
nož pregled papirnate ručnike
Upute pregled

  1. Kriška svoj bok odrezak na tanke trake. Staviti na stranu.

  2. Fino nasjeckajte svoj luk i češnjak i staviti ga u svoj zdjelu za miješanje.

  3. Mjesto Worcestershire umak, papar, ocat, tekući dim i slomiti crvena paprika pahuljice u zdjelu za miješanje. Kombinirajte sve sastojke.

  4. Predaj bok odrezak kriške u zdjelu i bacanje dok ravnomjerno obložena marinada.

  5. Cover Zdjela za miješanje s plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 12 sati. To je najbolje ako to učinite preko noći.

  6. Uzmite bok odrezak kriške iz marinade i obrišite ih papirnatim ručnicima ih osušiti.

  7. Stavite odrezak kriške u prehrambenoj dehydrator i pretvoriti ga na niskim intenzitetom. Neka se dehidrirati tijekom sljedećih šest sati, a zatim izvadite.

  8. Stavite dehidriranu sušene govedine na hermetičan kontejner i pohraniti na hladnom i tamnom mjestu.