Kako Dokaz Kiselo tijesto Starter

Velika okrugli kiselo tijesto kruh počinje s dobrim kiselo tijesto starter. Ako starter nije ispravno izolirana, kruh neće rasti i da će ostati s hljeb koji mogu nalikovati debeli list kartona. Ključ za stvaranje dobre kiselo tijesto kruh koristi startera da bi spužvu. Spužva će rasti, također poznat kao izolacijom, što pokazuje da kvasac u starter aktivan. Nakon spužva je spreman, možete napraviti kruh.
Što vam treba pregled kruh recept pregled Kiselo tijesto Starter

mlijeko, vodu ili drugu tekućinu pregled 1 šalica brašna
Hrvatska Upute pregled

  1. Skinite količine kiselog tijesta starter pozvao u svoj kruh recept. Budite sigurni da nahrani preostali starter nakon što ste uklonili što vam je potrebno.

  2. Dopustite startera da dođe na sobnu temperaturu.

  3. Umiješajte Tekući sastojci u vašem receptu u starter. Dodajte 1 šalicu brašna i promiješati da se uključi.

  4. Dopustite starter dokaz, ili ustati, dok se smjesa je pun mjehurića. To može potrajati između tri i 24 sata.

  5. Dodajte preostale sastojke, zamijesite i oblikovati u loptu. Dopustite da se podigne do dvaput. Punch tijesto prema dolje i oblikuju u kruhova. Pecite prema receptu smjerovima.