Kako ispeći hamburger peciva (9 koraka)

Većina od nas uzeti vremena kako bi naše hamburgere od nule, ali onda mi koristimo peciva kupljene iz trgovine. To je korisno napraviti hamburger buns sebe. Izrada hamburger peciva zvuči zastrašujuće, ali to je vrlo jednostavan i zahtijeva samo nekoliko osnovnih sastojaka.
Što vam je potrebno Hrvatska 3 šalice sve namjene brašno Hrvatska 2 šalice cjelovitog pšeničnog brašna pregled 1/3 šalice pšenične klice pregled 2 paketa aktivna suhog kvasca 2 žličice pregled. Sol
2 šalice mlijeka 1/4 šalice šećera pregled pregled
1/4 šalice povrća skraćivanje pregled miješanje zdjela pregled tavi pregled veliku zdjelu
plastičnom folijom pregled pečenje listova
Upute pregled

  1. Kombinirajte sljedeće sastojke u zdjelu: 1 1/2 šalice sve namjene brašno, 1 1/2 šalice pšeničnog brašna, pšenice klice, sol i kvasac.

  2. Tijekom srednje topline, rastopiti skraćivanje u tavi. Nakon skraćivanje istopi, dodajte mlijeko i šećer. Miješajte dok se šećer potpuno otopi, a zatim izvadite iz topline.

  3. Ulijte sadržaj tavi na zdjelu i pomiješajte s električnim mikserom.

  4. Dodajte ostatak sve namjene brašno i ostatak brašna. Pomiješajte sve dok se svi sastojci sjedine i tijesto odmaknuo od strane zdjelu za miješanje.

  5. Mijesiti tijesto.

  6. Postavite tijesto u veliku zdjelu i pokriti s plastičnom folijom. Postavite ga na stranu i čekati tijesto da se digne. To može potrajati i do dva sata.

  7. Odvojite tijesto na 16 komada te ih rade u krugovima.

  8. Postavite kugle tijesta na podmazan pleh. Neka tijesto loptice rasti za oko jedan sat, dok je od strane tijesta loptice počnu dirati.

  9. Postavite hamburger buns u zagrijanu pećnicu na 350 stupnjeva F. ispeći peciva za 20 minuta. Neka buns ohladi prije rezanja ih otvorena za hamburgere.