Kako napraviti muffins bez jaja (6 stepenica)

Postoje slučajevi kad imate ukus za muffine, ali ti si ili iz jaja ili ih ne mogu jesti. Većina kolač recepti poziv za barem na jaje, ali postoji način oko ovoga. Možete jednostavno napraviti ukusni muffins bez uporabe jaja i nitko neće moći reći razliku. Dakle, sljedeći put kada želite brz i jednostavan doručak, ili samo snack tijekom dana, pokušajte što muffins bez jaja.
Što vam je potrebno
2 kolač tave pregled kuhanje sprej pregled 1 šalica pire od banana pregled & # xBE; šalica prazne pregled 1 žličica. ekstrakta vanilije pregled & # xBD; Čaša mlijeka pregled
2 šalice sve namjene brašno izvoznici & # xBE; šalica bijele granulirani šećer Hrvatska & # xBC; TSP. Sol pregled & # xBD; TSP. sode bikarbone 1 žličica pregled. prašak za pecivo
čačkalice
Kako napraviti muffins bez jaja pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva. Premažite kolač kotao s kuhanje sprej. Možete također kaput kolač kotao s maslacem ili samo koristiti papir cupcake šalice smješteni u posude.

  2. Ogulite banane i stavite ga u veliku zdjelu. Koristite vilicu i pritisnite bananu dok imate 1 šalicu pire banane. Zrelih banana je lakše zgnječiti od zelene banane.

  3. Dodajte sok od jabuke, ekstrakt vanilije i mlijeko u zdjelu pire od banana i miješati zajedno sve dok mješoviti. Ako banana nije pire, kao da ga želite, stavite ga uz sok od jabuke i mlijeko u blenderu ili koristiti električni mikser da bi ga više uklopljena.

  4. Kombinirajte brašno, šećer, sol, soda za pečenje i prašak za pecivo u posudu. Polako dodajte malo suhe sastojke u zdjelu s mješavinom od jabuka, a zatim promiješati zajedno. Držite dodavanje i miješanje brašno dok ne nestane i imate gustu tijesto. Ako kolač tijesto postane previše gusta, dodati malo mlijeka na tanke njega.

  5. Žlica tijesto u obloženih kolač tave. Stavite u pećnicu i pecite između 18 do 20 minuta. Provjerite je li učinio pridržavaju čačkalicu u središtu muffins. Tu ne bi trebalo biti prijesan tijesto ili vlažnost na čačkalicu.

  6. Uzmite muffine iz pećnice i pustiti ih sjediti par minuta da se ohladi.