Tko je stvorio kruh?

Ne postoji određeni pojedinac ili skupina zaslužna za stvaranje kruha. Kruh je tisućama godina glavna namirnica, a njegovo podrijetlo može se pratiti do drevnih civilizacija u raznim dijelovima svijeta. Rani ljudi su vjerojatno otkrili proces pravljenja kruha putem pokušaja i pogrešaka, što je na kraju dovelo do razvoja tehnika za mljevenje žitarica, njihovo miješanje s vodom i pečenje. Povijest kruha usko je isprepletena s ljudskom civilizacijom te je tijekom vremena doživjela razne dorade i poboljšanja.