Na kojoj temperaturi gori kruh?

Temperatura na kojoj kruh gori ovisi o nekoliko čimbenika, kao što su vrsta kruha, korišteni sastojci i postavke pećnice. Općenito, većina će kruha početi gorjeti na temperaturama između 350-400 stupnjeva Fahrenheita (176-204 stupnja Celzijusa). Međutim, neki kruhovi, poput onih napravljenih s većim udjelom šećera, mogu zagorjeti i na nižim temperaturama. Osim toga, kruh koji se peče u tosteru ili pod pekom može brže zagorjeti zbog veće koncentracije topline u tim uređajima. Kako kruh ne bi zagorio, važno je pridržavati se preporučenih uputa za pečenje i pažljivo pratiti kruh dok je u pećnici.