Kako ispeći kruh Korištenje Toster

Svatko voli domaći kruh. Izrada domaći kruh obično zahtijeva pećnica pečenje, koja će grije kuću gore. To je super u zimi, ali alternativa u ljetnim mjesecima bi se koristiti Toster. To nije teško napraviti domaći kvasac kruh u toster peći, međutim, veličina toster će odrediti veličinu kruh hljeb napraviti jer puno toster peći su male, a tu je ograničen prostor za podizanje kruha. Ovaj recept će jedan mali kruh pregled što vam treba pregled Toster s vrha grijačem
mala tava i mali pleh po potrebi Hrvatska 2 šalice brašna pregled & # xBD. TSP. kvasac pregled & # xBD; TSP. Sol

1 žličica. šećera pregled 2 šalice mjerenje šalicu
povrća, uljane repice i maslinovog ulja pregled & # xBD; Šalica minus 1 žlica. topla voda
Upute pregled

  1. Zagrijte tavu na štednjak okretanjem plamenik na najvišoj postavci i topline tavu za 30 sekundi, a zatim uključite plamenik isključen. Dodaj 1 žlica. Ulje na vruću tavu.

  2. Dodajte 1 šalicu brašna, kvasac, sol i šećer za mjerne posude. Izmiješati dobro. Dodajte toplu vodu i miješati dok tijesto je gusta, ljepljiva dosljednost.

  3. Okrenite tijesto na šalter ili ploče. Prašinu na vrhu tijesta s brašnom i brašno ruke. Mijesiti tijesto, dodajući brašno po potrebi dok tijesto loptu nije ljepljiva više.

  4. Raširite tijesto loptu van dok je približno iste veličine kao na dnu tava. Drop tijesta loptu u tavi, a zatim predati kaput obje strane tijesta loptu uljem. Pokrijte krpom i ostavite tijesto loptu sjesti za 20 minuta ili dok tijesto lagano diže.

  5. Zagrijte Toster na 375 stupnjeva.

  6. Okrenite tijesto preko u tavu. Uključite plamenik natrag na niske do srednje topline i kuhajte oko osam minuta do smeđe dnu kruha. Gledajte pažljivo tako kruh ne gori. Nježno podignite u stranu kruha s lopaticom ili vilicom za provjeru zlatno smeđe kore.

  7. Ukloni iz plamenika, kada je dno zlatno smeđa i stavite u zagrijanu pećnicu i pecite toster četiri-pet minuta ili dok vrh je zlatno smeđa. Izvadite i neka kul. Ako tava neće stati u Toster, možete staviti potamnje- tijesto iz tava u mali nauljeni pleh ili nešto slično što će stati u toster pećnica.