Koja je razlika između domaću & Mlaćenica Vafli

Tekući sastojci - mlaćenica i mlijeko - su razlikovanje faktor između domaću i mlaćenica vafli?. Ovaj klasični doručak zbivati ​​je napravljen pomoću blebetanje željeza za stvaranje prhki izvana mrežasti mekani i natječaj interijer. Poslužite mlaćenica i domaću vafli s sirup ili voćni maslac za slatkim koja je ispunjavala i ukusna. Pregled domaću vafli Osnove Hrvatska

  • domaću vafli su oni napravili s mlijekom kao obvezujući tekući sastojak. Ove vrste vafli odlikuju hrskav izvana i obično tanji nego njihov mlaćenica kolega, iako su još uvijek sadrže lagani i prozračni centar kada je učinio pravu. Uobičajeni sastojci u domaću vafli su brašno, sol, šećer, prašak za pecivo, jaja, biljno ulje i mlijeko. Top vafli s maslacem dok je još topla i koristiti utora na vafli jer su namijenjeni - držati preljevima
    mlaćenica blebetanje Osnove

  • mlaćenica vafli imaju malo. ukiseljenog i jedinstven okus koji ih razlikuje od ostalih vafli bazi mlijeka. Poznat po svojim fluffy teksture koja je znatno više elastičan i prozračan nego domaću vafli, mlaćenica vafli su izrađene pomoću brašno, sol, šećer, soda za pečenje, biljno ulje i mlaćenica. Tipično kvascem pomoću sode bikarbone umjesto praška za pecivo, kiselina prisutna u mlaćenice brzo reagira s sode bikarbone i neutralizira njegovo inače metalni okus stvoriti vafli koje su svjetlo, još svjež.
    Blebetanje Izrada Primer

  • Bilo da se izrade mlaćenica ili domaću vafli, koraci su obično isti. Miješati sve suhe sastojke najprije kako bi se osiguralo da se leavener dobro ugrađen tijekom brašna. Pomiješajte vlažne sastojke u zasebnu zdjelu prije ulijevanja ih zajedno sa suhim sastojcima. Koristite drvenu žlicu umiješajte u tijesto samo dok postoje više nikakve suha zakrpe, ali bi se izbjeglo pretjerano miješanje u tijesto. Spread 1/3 šalice tijesto preko lagano nauljeni, grije blebetanje željeza i zatvorite poklopac. Neka vafli kuhati tri do pet minuta ili dok ne porumeni i lagano crisped. Uklonite vafli pomoću vilicu. Hrvatska Hrvatska Hrvatska blebetanje Varijacije pregled

  • I mlaćenica i domaću vafli mogu se mijenjati na svoje osobne ukuse. Koristite cijeli pšenice, bijeli cijeli pšenice ili kombinaciju bilo brašna stvoriti više hranjivih tvari bogate blebetanje od korištenja isključivo sve namjene brašno. Dodaj svježe voće, kao što su borovnice ili maline izravno na vrhu blebetanje tijesto u vašem blebetanje željeza za stvaranje vafli pršti svježim voćnim okusima. Dodaj pregršt nezaslađen kokos ili slomljena pecans na vrh vafli ide u blebetanje željeza za ukusna vafli s jedinstvenim okusima.