Vrste glazure za kolače

tortu glazurom, slično vodenog leda, koristi se za dodavanje okusa, vlaga, slatkoću ili sjajni finish na kolači i slastice. Glazure su sa samo nekoliko sastojaka, a može biti u svim bojama, okusima i gustoće.
Simple glazura pregled

  • Svi glazure početi s šećerom u prahu pomiješan s tekućinom. Glazura ima više tekućine nego glazura i treba biti od lijevaju dosljednost. Najosnovniji glazura je napravljen s vodom ali možete također koristiti mlijeko da bi bogatije, više neproziran glazuru. Rastopljeni maslac je još jedna mogućnost, što čini glazura sličan tankom glazurom.
    Pregled pregled Candy Glaze pregled

  • Slatki bombon okusa lako uklopiti u glazuru. Možete napraviti čokoladnu glazuru dodavanjem kakao prah na jednostavan glazura. Zamjena mlijeko za vodu da bi se glazura bogatstvo čokolade. Možete koristiti sirupa poput javora, rogača i melasa dodati okus i čine više dekadentno glazuru. Malo smeđeg šećera i maslaca skuha na peći će napraviti karamel glazuru.
    Citrus glazura pregled

  • limun glazura na jedan od više popularnih izbora za funta tortu i bundt kolač. Citrusa uravnotežuje slatkoću šećera u glazuru i tortu. Dodaj ekstrakt limuna ili sok od limuna i limun koricu uliti glazuru s okusom limuna. Isto citrusa glazura može biti s narančastim, grejpa ili sok od limete i polet.
    Okusom Glaze pregled

  • Možete dodati samo o bilo okusom ekstrakta ili začin na glazuru napraviti okusom glazuru da pozdravi tortu. Dodajte nekoliko kapi arome ekstraktima poput metvice, badema, rum, banana, Amaretto ili korijena piva napraviti flavorful glazuru. Također možete dodati začine kao što su cimet, muškatni oraščić, sve začine i anisa. Pokušajte miješanje slanih začina napraviti zanimljive kombinacije, kao što su bosiljak glazura na tortu od limuna funta. Dodaj pekmez ili marmeladu na glazuru za voćni glazura.