Kako znati je li kruh kvasac Is Dead

Bez live kvasac, kruh će završiti kao tvrd, hard lump nego paperjast hljeb. Počevši napraviti cijeli kruh je jedan od načina da saznate ako vaš kvasac je živ; kad se tijesto ne uspije ustati, što se mora učiniti prije nego što ga ispeći, znat ćete kvasac je mrtav .. Srećom, tu je mnogo lakše i manje razoran način za reći. Ovaj proces se naziva iskušavanje kvasac, omogućuje vam da znate da li vaše kvasac je dobar ili da li bi trebao kupiti novi kruh kvasac.
Što vam treba pregled 1/4 šalice mjerne posude pregled Candy termometar Netlogu pregled 1 šalica mjerenje šalicu pregled 1 žličica. Šećer
Upute pregled

1. Napunite 1/4 šalice mjernu posudu s toplom vodom. Uzmi temperaturu vode sa slatkiša termometar kako bi se osiguralo da je oko 110 stupnjeva celzijusa, dati ili uzeti ne više od nekoliko stupnjeva. Ako vaša voda nije u ovom rasponu temperature, dodati još vruće ili hladne vode dok ne postigne ispravnu temperaturu.
   

2. Ulijte vodu iz svog 1/4 šalice mjerne posude u svoj 1 šalice za mjerenje cup. Dodati 1 tsp. šećera i 1 paket (ili 2 1/4 tsp.) od kvasca. Umiješajte lagano otopiti šećer u vodi, a zatim postavite mjernu posudu na stranu na toplo mjesto gdje neće biti poremećen.
   

3. Ostavite šalicu sama bilo gdje od tri do 10 minuta , Nakon tri do pet minuta, smjesa treba pokazati određene znakove života, kao što su foaminess i mjehurića. Do 10-minuti, tvoja 1 šalica šalica trebala biti oko pola puna zbog sve većeg foaminess smjese. Osim toga, smjesu treba početi miris izrazito previranju nakon nekoliko minuta. Ako ništa od toga ne dogodi, vaš kvasac nije održiva i da ne bi trebali koristiti.