Pečenje s Orange Blossom Voda

Orange Blossom vode, također poznat kao narančasta cvijet vode, je jasan, aromatična tekućina destilirana od svježeg gorko-narančastom ili Seville naranče cvjetovi. To je naširoko koristi sastojak u marokansku, Bliskog istoka i mediteranske kuhinje. To nadopunjuje mnoge okusa poput badema i vanilije i može se koristiti za dodavanje aroma na razne ukusne pekarskih proizvoda. Napomena oprez, kao što je malo ide dug put - njegov okus može biti prilično neodoljiv pa samo nekoliko kapi je sve što trebate uliti antenu sa suštine pregled Kupnja i izradu vlastite

cvijet naranče voda je dostupna za kupnju u specijaliziranim trgovinama hranom i online. Također možete obično naći ovaj proizvod na bliskoistočnim, sjeverne Afrike ili Europska-style trgovinama. Ako ste u mogućnosti da ga pronaći, također možete napraviti svoj vlastiti, ali miris i okus može biti suptilnije od kupljenih cvijet vode. Trebat će vam narančaste cvjetove iz Seville naranče ili gorko-narančasta stabla. Koristite samo latice koje su bez kemikalija i pesticida. Ispiranje cvjetovi kako bi uklonili prljavštinu ili ostatke. Korištenje morta i tučak, samljeti laticama objaviti svoju naftu i dopustiti latice odmoriti nekoliko sati. Stavite latice u sterilnu staklenu posudu i pokriti samo s destiliranom vodom. Stavite staklenku na izravnom suncu i neka sjesti za nekoliko tjedana. Možete provjeriti latice za miris, a ako smatraju da je preslab, možete pustiti ih sjediti tjedan duže. Nakon što su spremni, procijediti tekućinu u manje jasnim staklenku i staviti na hladnom i tamnom mjestu ili u hladnjaku dok ne budete spremni za korištenje.

Doručak pregled

  • U Francuskoj, Eau de Fleur d'Oranger se dodaje okus palačinki. Pomiješajte nekoliko kapi u svoj tijesto prije kuhanja. Scones, brzi kruh obično jede s maslacem i džemom, može biti pojačan s narančastim cvijet vode, pogotovo ako se poslužuje uz jagode žele ili naranče marmelade. Cvijet naranče vode također mogu biti dodan u kolač mix dodati blagi citrusa miris i okus. Možete miješati žličicu vode u javorov sirup dodati dekadentno dodir na svojim palačinkama.
    Kolačići pregled

  • Sa svojim bogatim citrus mirisa i jakog naranče okus, naranče cvijet vode dodaje divan okus kolačića. U Francuskoj se koristi za okus fine madeleines. Pomiješajte žličicu cvijet naranče vode u kolača tijesta uliti kolačiće s cvjetnim mirisom i okusom naranče. Pavlovas, osjetljivo bjelanaca kolačić izrađen u Australiji, lijepo se povećati dodavanjem nekoliko kapi ovog cvijet naranče destilacije. Orange cvijet vode parova ukusno s bademima, pa nekoliko kapi dodao da badema kolačić mix će biti primamljiv okus kombinaciju.
    Kolači i pita pregled

  • cvijet naranče voda koristi kao sastojak u Arapskoj inačici baklava. To bitno voda se miješa u jednostavnim sirup koji se prolijeva preko orah ispunjen tijesto na okus i dodati sladak cvjetni miris. Ako radite limun barovi, nekoliko kapi vode može biti dodan na skuta limun kako bi se poboljšala svoj citrusa okus. Dodavanje cvijet naranče vodu za limun kolač od bjelanaca pita također će poboljšati okus limuna prilikom dodavanja suptilan limun i cvjetni miris. Također pokušajte s kokosovim krem ​​pite.
    Torta i kruh pregled

  • U Meksiku, naranče cvijet voda se koristi za okus svečana slatki kruh zove Pan de Muerto (kruh mrtvih), koji je napravljen za Dan mrtvih slavlja. Nekoliko žličice mogu se miješati u kruh i slatko voćni kolač oživjeti pečena dobra. Orange parova i sa čokoladom, tako nekoliko kapi ove vode može se dodati čokoladna torta za dekadentnog varijacije. Funta kolači i sira će ići od običnih do sladak kad se doda voda naranče. To također može biti dodan u glazura.
    Krema i puding pregled

  • U Italiji, delikatna cvijet voda se dodaje voća-topped panna cotta za ukusnu okus varijacije. Maroko, nekoliko kapi cvijeta vode dodana okus riže pudingu. Dodavanje narančaste vode radi posebno dobro u puding kruh koji ima tangy grožđice i cimet. Bogata kremasta krema s karamelom bi izvanredno kada je u paru s narančastim cvijet vode. Cvijet naranče voda također može miješati u vanilije ili čokoladni puding.