Ideja izbjegavajući crvene vina s ribom je da okus ribe je previše osjetljiva ustati na bold okus vina. Općenito, ovo je dobar savjet. Međutim, postoje neke ribe koje su daleko jači okus od drugih. Losos i skuša, na primjer, su tamne boje i bold okusa ribe koje su savršeni za određenu crno vino. pregled

Ulijte sebi neki Pinot crni i kopaju u svježem ploča od lososa, a zatim pokušajte zamisliti bilo bijelo vino nadopunjuju ribu tako dobro. Voćni Pinot Crna s blagim taninima su klasični susret s ovom vrstom morskih plodova, prema internetskoj stranici vina Ljubitelji stranica. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Hrvatska Beaujolais

Postoji niz-home piletina jela da izgleda da se za piće crno vino. Ako imate piletinu roštilj, prženje ili pečenje piletine pile, onda ne možete pogriješiti s Beaujolais. Ove voćne Francuski crvena vina su izvrsni uparivanje s ovim rustikalnim jelima od piletine. Čak i vino drinkers koje obično ne mare za crna vina često kao Beaujolais zbog svojih jedinstvenih, gotovo candylike naznake okusa i njegove hrane za obitelji svestranosti.
Chianti pregled

Svaka kokoš ili riblji jelo koje uključuje tjesteninu je vjerojatno da će biti dobra prilika za break out Chianti. Chianti je crveni talijanski vino u Toskani koja je poznata po svojoj slame pokrivenu boce, iako oni nisu uvijek u bocama danas na tom putu. Vino ima različita trešnja i leathery okus koji se često uživali. pregled

Iako Chianti je savršeno za crveno meso, kao što su bok odrezak, to je jedan od najboljih izbora pri odabiru večeru vino s talijanskim jelima poput piletine cacciatore ili Tetrazzini, prema World Wide web stranice vina.


Barolo pregled

Coq au vin je klasičan francuski jelo od piletine pirjanih s gljivama, češnjaka i crnog vina. Pijenje isti tip vina pile se kuha u čini za prirodnu dopunu okusa. Često odabrane upariti Coq au vin vino Barolo. pregled

Barolo je podebljano crno vino s tipično težak cijena krpa prilogu. Ovo vino iz sjeverne Italije sadrži naznake čokolade, koža, slatki i smokve. Vino je često u paru s mirisom na divljač crveno meso i janjetina, ali koristeći Barolo da Coq au vin a zatim uživanje u vinu s obrok je odličan način da se kombiniraju podebljano crvena s bijelim mesom jela.