Kako ispeći Flour- i jaja-Kratka Pileći bataci

premazivanje piletina noge u brašno i jaja zajedno sa svojim omiljenim jelima, a zatim ih pečenje, mogu proizvesti vlažan, flavorful i zdrav opcija od vječitog favorita - pržena piletina , Korištenje jaje kao osnova za piletinu premaz pomaže premaz pridržavati ravnomjernije na piletinu, čak i kada ga uključite tijekom pečenja. Poslužite pečena piletina sa svojim omiljenim tjestenine, ili povrće i rižu za ukusna, laka za pripremu večere.
Što vam treba pregled tepsiju pregled aluminijske folije pregled kuhanje sprej pregled papira ručnici
širok, plitke posude
brašna pregled jaja pregled začina po ukusu
kliješta
Uputstvo

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa. Postroje veliku, plitku posudu za pečenje s aluminijskom folijom, a zatim poprskajte foliju s kuhanje sprej. Isperite thawed piletina noge pod hladnom vodom i pogladiti piletina potpunosti osušite papirnatim ručnicima.

  2. Stavite brašno u jednom od plitkih jela i nekoliko tukli jaja u drugu. Za opciju niži kolesterol, koristite samo bjelanjke. Dodajte svoj izbor začina u brašno i dobro pomiješati. Za jednostavan, osnovni obrok, koristite sol i papar. Napravite talijansku verziju s origana, bosiljka, češnjaka sol i malo parmezana. Ili dodajte papriku i crvena paprika ili malo taco začina za zesty, jugo-of-the-graničnom piletina jelo.

  3. Koristite kliješta za umočiti svaki piletina nogu u jaja jelo, valjanje kaput noge u potpunosti. Držite piletina iznad zdjele kako bi višak jaja kapati van. Umočite jaje obložene piletina nogu u iskusan mješavinu brašna, ponovno okreće nogu kaput ga u potpunosti. Neki kuhari ponoviti jaja i brašna premazivanje korake dvostruko kaput piletinu, koji pruža malo deblji koru. Koristite kliješta za uklanjanje piletinu iz mješavinu brašna i stavite nogu na pripremio tepsiju, mesnatu stranu prema dolje, u jednom sloju, ostavljajući prostora između svakog komada tako da nitko nije dira.

  4. Ostavite piletinu otkrila i pecite 20 do 25 minuta na 400 F. Pažljivo okrenite svaki komad piletine više, pomoću kliješta i pecite još 20 minuta. Budite oprezni da ne probušiti piletinu vilicom ili nožem kako bi se izbjeglo sokove od bijega, što bi moglo ostaviti piletinu tvrd i suh.