Kako ispeći Banana kruh na velikoj nadmorskoj visini

niža tlak zraka od visokog podizanja mjestima uzrokovati mjehurića zraka biti zarobljen u kruh od banana tijesto. To se može napraviti suhi kruh. Možete izbjeći ovo slijedeći recept koji koristi modificirane omjere sastojaka. Ovaj recept je lako slijediti i koristi sve iste osnovne sastojke koje očekujete u receptu za kruh od banana.
Što vam treba pregled 1/2 tsp. cimeta 1/2 žličice
. sode bikarbone 1/4 žličice
. pečenje snaga pregled 3/4 tsp. sol pregled 3/4 šalice šećera 2 jaja pregled pregled
2-3 zrelih banana pregled 4 žlice. softened maslaca pregled Dvije zdjele za miješanje
9 inča x 5 inča inča vekna tava
čačkalica
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa te pritom pripremiti tijesto.

  2. Pomiješajte omekšala maslaca, jaja i banane dok su dobro izmiješani i banane potpuno pire bez male komade ostavili u smjesu. Ulijte u šećer i temeljito miješati u.

  3. Pomiješajte sol, sodu i prašak i cimet u zasebnu zdjelu. Također možete miješati u dodatnim sastojcima poput čokolade ili oraha, ako vam se sviđa.

  4. Ulijte smjesu iz prethodnog koraka u tijesto i pomiješati ga temeljito.

  5. Ulijte tijesto u namašćenom vekna tava koja mjeri 9 inča po 5 inča.

  6. Dopustite kruh ispeći za 350 stupnjeva Fahrenheit za 50 minuta. Možda prerano test ako je spreman umetanjem čačkalicu i vidjeti ako se izađe čist.

  7. Izvadite kruh iz pećnice i preokrenite pećnicu isključiti. Neka pan kul za 5 do 10 minuta prije posluživanja.