Kako koristiti Frozen borovnice u pite

Neki ozbiljni čistunaca odbiti korištenje bilo konzervirane ili smrznute hrane kao nepoželjan kompromisa. Istina, dobro kvalitetna pojedinačno brzo smrznuti (IQF) voće i bobice su uglavnom izvrsne kvalitete. Voće kupio u trgovini obično pokupila kada je pod zrela za poboljšanje otpremu i skladištenje kvalitetama, a smrznuti proizvodi obično pokupila zrelo i obrađuju blizu područja. Borovnice zamrznuti posebno dobro, a može se koristiti tijekom cijele godine kako bi muffine, palačinke ili pite.
Što vam je potrebno Hrvatska 4 šalice smrznute borovnice pregled 1/4 šalice s 1/2 šalice šećera, kušati pregled sok od limuna, po ukusu pregled 1/4 žličice. soli (prstohvat)
1 žlica. maslac pregled 1/4 šalice kukuruznog škroba
9-inčni pita ljuske, bilo komercijalne ili domaće
9-inčni pita tanjur pregled 1 jaje, premlaćivani pregled Grubo šećera, opcionalno
miješanje zdjela pregled drvenom žlicom ili lopaticom pregled 2-kvart lonac za pirjanje, ako koristite kuhani način
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa , Stavite šećer, kukuruzni škrob i sol u zdjelu i promiješati. Dodajte borovnice, i bacanje dok dobro obložene.

  2. Linija pita ploča s jednom krugu tijesto koru. Ispunite koru liberalno s obloženim borovnice, jer će smanjiti u kuhanju. Postoji svibanj biti mala količina zaostale; povratak to u zamrzivač i koristiti ih u palačinke ili muffine.

  3. Rosulja punjenje s malom količinom soka od limuna, uljepšati okus. Ako koristite manju količinu šećera, 1 žlica. treba biti odgovarajuća; ako koristite više šećera, podešavanje sok od limuna u skladu s tim.

  4. Dot za punjenje s hladnim maslacem i pokriti s punim krug tijesta ili rešetke kora. Nabirati i zapečatiti rubove kao i obično. Ako koristite puni vrh kore, izrezati oduška rupa na vrhu za pare da pobjegne.

  5. Tući jaja s 1 tsp. vode. Četka vrh kore s jaja i vode smjesi i pospite ga s krupnim šećerom po želji. Pecite na 425 stupnjeva celzijusa za 10 minuta, zatim smanjiti temperaturu na 350 stupnjeva za još 45 minuta ili dok tijesto je zlatno smeđa i punjenje je šampanjac i zadebljana. Poslužite toplo ili hladi.