Kako podebljati jagoda glazura (3 koraka)

Za sve one koji vole jagode, jagode glazura sa stvarnim jagodama je ukusna poslastica na vrhu jagode ili vanilije torte ili cupcakes. Većina jagoda glazura recepti sastoje od šećera ili slastičarnica šećera, maslaca, pire od jagoda, a ponekad i jaja. Ovi recepti poziv za vrlo malo tekućine, što može učiniti je teško dobiti glazura na pravo dosljednosti. Ako jagoda glazura je previše tanka, postoji nekoliko opcija na raspolaganju da ga zgusnuti se.
Što vam je potrebno
svježim jagodama
šećera
Nož
Uputstvo pregled

1. Dodajte više šećera. Ako glazura za osnovne Buttercream jagoda glazura suviše tanka, možda ste dodali previše jagoda ili maslac. Dodavanje više šećera ili šećer u prahu i tuče na laganoj brzini pomoći će podebljati ga.
   

2. Smanjenje tekućine u receptu. Ako koristite pirea od jagode, mlijeko ili druge tekućine u receptu, smanjiti sok od pire ili mlijeko s 1 do 2 žlice, ovisno o tome kako debeli želite glazura.
   

3. Dodaj jagoda komade s glazura. Umjesto izrade pirea od jagode za glazura, koji dodaje više tekućine, isprati cijeli jagode te ih u potpunosti osuši. Usitniti jagode u male komadiće, ali ne pire i napraviti glazura kao i obično. Rezultati bi trebali biti deblji glazura s komadima pravog jagode.