Kako Pripremiti Gljive Portabella za popunjavanje

Prema Gourmet detektiv, portabella gljiva je jednostavno veliki smeđi crimini gljiva. Ove gljive su popularni u raznim jelima, a zbog svoje velike kape, oni su idealni za što punjena i pečena. Priprema portabella gljive za nadjev je jednostavan zadatak.
Što vam je potrebno pregled Portabella gljiva pregled cjedilo pregled papirnatim ručnikom pregled Hrvatska nož pregled Mala žlica
Upute pregled

  1. Navlažite papirnati ručnik i koristiti ga nježno očistite prljavštinu od portabello gljiva.

  2. Stavite portabello gljive u cjedilo .

  3. Run hladnu vodu preko portabello gljiva za nekoliko sekundi. Portabello gljive neće apsorbirati puno vode i ako je njihov kontakt s vodom je kratak.

  4. Pat portabello gljive osušite papirnatim ručnikom.

  5. Izreži proizlazi dalje koristi mali, oštar nož. U mnogim receptima punjene gljivama, oni mogu biti mljeveno i dodati u nadjev.

  6. Scoop out škrge od gljiva s malom žlicom.

  7. Stuff vaše portabello gljive.