Ima li soda bikarbona kemikalija u sebi?

Soda bikarbona (natrijev bikarbonat) prirodni je spoj sastavljen od natrija, vodika, ugljika i kisika. Ne sadrži nikakve "sintetičke" ili umjetno stvorene kemikalije. Kada se pomiješa s kiselinom, soda bikarbona može osloboditi plin ugljični dioksid, koji je odgovoran za njezina svojstva dizanja u pečenju. U svom čistom obliku, soda bikarbona općenito se smatra sigurnom za konzumaciju i upotrebu u kućanstvu.